Простая и недорогая шоколадная глазурь за 5 минут (без шоколада). Глазурь для торта из какао и сметаны. Хочу торт | Хочу ТОРТ! | Дзен

• Приветствие зрителей и представление рецепта глазури из сметаны и какао.  

• Глазурь проста в приготовлении, требует минимум времени и ингредиентов.  

• Подходит для украшения тортов, рулетов, кексов, эклеров, мороженого, блинчиков и другой выпечки.  

• Сметана домашняя или магазинная, жирностью не менее 20%.  

• Сахар и какао-порошок хорошего качества.  

• Использование посуды с толстым дном.  

• Выложить сметану, сахар и какао в кастрюлю, поставить на средний нагрев.  

• Постоянно помешивать, варить 4-5 минут до однородности.  

• Добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать до гладкости.  

• Остудить глазурь до 40 градусов и покрыть охлажденный торт.  

• Торт можно смазать джемом для лучшего сцепления.  

• Глазурь легко наносится и распределяется.  

• После покрытия торт можно перенести на сервировочное блюдо.  

• Пропустить глазурь через сито для удаления кусочков бисквита.  

• Хранить в холодильнике в герметичной посуде.  

• Глазурь мягкая, блестящая и очень вкусная.  

• В холодильнике становится более плотной, но не застывает окончательно.  

• Делитесь своими мыслями в комментариях.  

• Подписывайтесь на канал для новых вкусных видео.