Сытные Тушеные БЫЧЬИ Коленные Кости! Сочный и Жевательный - Настоящее Кулинарное Наслаждение! | Дядя - Сельский Гурман

• Автор рассказывает о том, как он готовит говяжьи коленные чашечки для своего племянника.  

• Он объясняет, что сначала нужно бланшировать мясо, затем удалить жир и нарезать его на кубики.  

• Затем он обжаривает мясо на сковороде с чесноком, зеленым луком, имбирем и другими специями.  

• Автор и его друзья пробуют блюдо и обсуждают его вкус.  

• Они отмечают, что мясо мягкое и вкусное, а также хвалят гарниры, такие как пшено и редиска.  

• В конце они предлагают друг другу еще по одной порции и наслаждаются едой.