Делают ли осы и шмели мёд, и почему мы не едим его, как пчелиный?

• Осы и шмели ведут схожий образ жизни, но не заготавливают мед.  

• Одиночные виды ос не строят гнезд, а общественные, например, шершни, не зимуют семьями.  

• Медоносные осы обитают только в тропических регионах.  

• Медоносные осы, например, мексиканская оса браки гастро и южноамериканская полибия оксиденталис, строят огромные бумажные гнезда и ведут почти пчелиный образ жизни.  

• Осиный мед гуще по консистенции, насыщеннее по составу и темно-коричневого цвета.  

• В продукте больше белков и сахаров, но меньше ферментов и витаминов.  

• Шмели заготавливают мед, но его количество очень мало.  

• Шмелиный мед отличается жидкой консистенцией, низкой плотностью и прозрачным цветом.  

• По вкусу напоминает сильно подслащенную воду.  

• Пчелиный мед признается более ценным веществом.