Салат "Черепашка"

• Евгения готовит салат "Черепашка".  

• Ингредиенты: отварное куриное филе, вареные яйца, репчатый лук, зеленое яблоко, твердый сыр, грецкие орехи, майонез, соль и перец.  

• Салат выкладывается слоями.  

• Мелко порубить отварное куриное филе.  

• Отделить желтки от белков вареных яиц и натереть на мелкой терке по отдельности.  

• Натереть твердый сыр на мелкой терке.  

• Мелко порубить грецкие орехи.  

• Мелко нарезать репчатый лук и ошпарить кипятком для устранения горечи.  

• Натереть зеленое яблоко на крупной терке, не очищая кожуру.  

• Использовать квадратную формочку для подачи.  

• Первый слой: яичный белок.  

• Второй слой: отварное куриное филе.  

• Третий слой: ошпаренный лук и тонкий слой майонеза.  

• Четвертый слой: натертое зеленое яблоко.  

• Пятый слой: сыр и яичный желток.  

• Прижать салат для лучшего распределения.  

• Посыпать грецкими орехами и снять форму.  

• Евгения рекомендует попробовать приготовить салат самостоятельно.  

• Призывает ставить лайки, подписываться на канал и оставлять комментарии.  

• Прощается с зрителями.