Салат "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - нежный и лёгкий. Гости будут удивлены! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

• Представление салата "Слезы ангела", подходящего для Нового года или обычного застолья.  

• Начало с приготовления майонеза, но можно использовать готовый.  

• Ингредиенты для майонеза: яйцо, соль, сахар, горчица, растительное масло и уксус.  

• Взбивание ингредиентов блендером.  

• Добавление уксуса по вкусу.  

• Нарезка пекинской капусты и добавление её в миску.  

• Очистка креветок, предпочтительно свежих.  

• Использование консервированных ананасов для салата.  

• Добавление майонеза, соли и сахара.  

• Перемешивание всех ингредиентов.  

• Демонстрация двух способов подачи салата: традиционный и нетрадиционный.  

• Подготовка корзиночек для альтернативной подачи.  

• Подача салата в миске, добавление креветок и кинзы.  

• Использование гранатовых зёрен для декора.  

• Альтернативный способ подачи с креветочными чипсами.  

• Использование креветочных чипсов как носителя для салата.  

• Демонстрация удобства и эстетики такой подачи.  

• Подчёркивание вкуса и универсальности креветочных чипсов.  

• Представление двух версий салата.  

• Пожелания счастливого Нового года и хорошего года.  

• Прощание и приглашение на следующую встречу на кухне.