Как приготовить Щи из Свежей Капусты. Вкусный Семейный Рецепт! Всю кастрюлю съели за один раз!

• Приветствие и анонс приготовления щей.  

• Щи - это разновидность заправочного супа, обычно капустные.  

• Подготовка свинины: нарезка на порционные кусочки.  

• Варка мяса в кастрюле на 4 литра.  

• Доведение до кипения, добавление соли и варка 20 минут на небольшом огне.  

• Нарезка картофеля, лука и моркови.  

• Шинковка капусты.  

• Обжарка лука и моркови на сковороде с растительным маслом.  

• Добавление томатного соуса и тушение 2 минуты.  

• Добавление капусты и специй в кастрюлю.  

• Варка 5-6 минут, затем добавление зажарки и лаврового листа.  

• Варка еще 5 минут.  

• Добавление зелени по желанию.  

• Рекомендации по улучшению цвета щей с помощью томатного соуса.  

• Призыв к дегустации и подписке на канал.