§2 "Химический состав клетки", Биология 6 класс, Сивоглазов.

• Все живые организмы состоят из клеток, которые имеют сходный химический состав.  

• В клетках обнаружено более 80 химических элементов из 118 известных.  

• Основные элементы: углерод, кислород, азот и водород составляют почти 98% содержимого клетки.  

• Сера, цинк и йод присутствуют в небольших количествах.  

• Элементы, встречающиеся в клетке, широко распространены в неживой природе.  

• Вода является самым распространенным неорганическим веществом в организме, составляя до 70% массы тела.  

• Минеральные соли составляют до 1% массы клетки.  

• Соли натрия и калия обеспечивают раздражимость, а соли кальция придают прочность костной ткани.  

• Органические вещества содержатся только в живых организмах: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.  

• Белки составляют 50% сухой массы клетки и выполняют множество функций, включая перенос кислорода и защиту организма.  

• Углеводы, такие как глюкоза и крахмал, обеспечивают организм энергией.  

• Углеводы выполняют опорную и защитную функции, а также участвуют в запасании энергии.  

• Жиры дают организму до 30% энергии и служат резервом воды.  

• Жиры важны для животных, впадающих в зимнюю спячку, и для верблюдов, которые могут обходиться без питья до двух недель.  

• Нуклеиновые кислоты ответственны за хранение и передачу наследственных признаков.  

• Распределение веществ и элементов в природе неоднородно, некоторые организмы активно накапливают элементы.  

• Наиболее распространенные элементы в живых организмах: кислород, углерод, азот, водород.  

• В состав живых организмов входят органические вещества белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты и неорганические вещества вода, минеральные соли.