Готовим на мангале коптильни рыбу и картошку

• Испытание мангала и коптильни.  

• Маринование рыбы с маслом и паприкой.  

• Использование форели и соевого соуса.  

• Жарка рыбы на гриле.  

• Погода благоприятная, около 25 градусов.  

• Использование яблоневых веток для копчения.  

• Прокаливание решеточки для копчения.  

• Жарка рыбы с обеих сторон.  

• Использование соевого соуса и лимона для подачи.  

• Надрезы на рыбе для лучшего копчения.  

• Соление и добавление паприки.  

• Подготовка рыбы к копчению.  

• Подготовка яблоневых веток для копчения.  

• Проверка готовности рыбы через 5 минут.  

• Рыба готова, мягкая и нежная.