Как Варить Замороженные Пельмени Чтобы Не Развалились готовим с вами вместе

• Воду солим до закипания, добавляем лавровый лист.  

• На 1.5-2 литра воды 2.5 чайные ложки соли и 300-350 грамм пельменей.  

• Высыпаем замороженные пельмени в кипящую воду, размешиваем обратной стороной ложки.  

• Накрываем кастрюлю крышкой или снимаем, если боитесь, что пельмени убегут.  

• Ждем закипания 5-6 минут, перемешиваем перед окончанием варки.  

• Достаем пельмени шумовкой, сливаем воду, чтобы они не переварились.  

• Масло лучше класть сверху пельменей, а не на дно тарелки.  

• Растапливаем сливочное масло и поливаем пельмени.  

• Накрываем пельмени тарелкой, чтобы они остыли и дошли.  

• Ложка уксуса, ложка воды, молотый черный перец.  

• Накладываем пельмени в тарелку, наклоняя тарелку через край.  

• Приятного аппетита, готовьте с удовольствием.