Маринованный лук с яблочным уксусом. Всем понравится.

• Ирина Воловик рассказывает о маринованном луке, который подходит к шашлыку, селедке и любому мясу.  

• Лук можно использовать как гарнир или салат.  

• Ирина предпочитает мариновать красный лук, который получается вкуснее.  

• Лук нарезается полукольцами и тонко.  

• В миску добавляются соль, сахар, горячая вода и яблочный уксус.  

• Маринад рассчитан на две средние луковицы.  

• Лук перемешивается в маринаде и оставляется на 20-30 минут.  

• Лук нужно перемешать два-три раза за это время.  

• Перед подачей можно добавить нарезанную зелень.  

• Лук становится мягким и теряет горечь.  

• Ирина благодарит зрителей и прощается.