Стейк из осетра и салата романо на гриле — рецепт от Емельяненко

• Надели фартуки и начали разделывать осетра.  

• Срезали шипы и распороли рыбу.  

• Добавили приправу для шашлыка, соль и оливковое масло.  

• Натерли огурец для соуса.  

• Добавили греческий йогурт, перец, укроп, базилик и мяту.  

• Отжали сок из огурца для соуса.  

• Выложили рыбу на решетку для жарки.  

• Обсудили возможность приготовления других видов рыбы.  

• Жарка началась, рыба начала подрумяниваться.  

• Сделали салат из свеклы и капусты.  

• Обжарили салат с чесноком, чтобы получить аромат.  

• Рыба готова, добавили лимон для вкуса.  

• Выложили рыбу на тарелку.  

• Обсудили аромат и вкус блюда.  

• Подавали с багетом и наслаждались свежестью рыбы.