Как прорастить семена амаранта на микрозелень

• Автор рассказывает о выращивании амаранта багрового на микрозелень.  

• Семена амаранта очень маленькие, поэтому рекомендуется использовать другой способ проращивания - в лотке.  

• Семена равномерно распределяются по поверхности лотка и увлажняются.  

• Лоток накрывается крышкой или пакетом и выставляется на окно.  

• Важно следить за увлажнением семян и не допускать их пересушивания или утопления в воде.  

• Через 7 дней после посадки амарант багровый вырос на 1,5-2 см в высоту.  

• Зелень имеет малиновый цвет и безвкусная.  

• Автор не планирует выращивать амарант багровый в дальнейшем, но отмечает, что его можно употреблять из-за полезных микроэлементов.