Кета против сёмги! Что вкуснее - дорогая сёмга или кета, которая стоит дешевле. Кета рецепты & сёмга

• Автор готовит две рыбы из семейства лососевых: семгу и киту.  

• Семга дороже, а кита дешевле.  

• Рыбу осушают и поливают оливковым маслом.  

• Рыбу посыпают морской солью и черным перцем.  

• Добавляют кориандр, но не поливают лимоном.  

• Рыбу переворачивают и повторяют процесс.  

• Рыбу накрывают и разжигают мангал.  

• На углях готовят кабачки.  

• Рыбу выкладывают на решетку, смазанную оливковым маслом.  

• Рыбу готовят на углях, переворачивая каждые три минуты.  

• Обсуждают различия между семгой и китой.  

• Семга остается полезной после нереста, а кита теряет качество.  

• Автор готовит киту на мангале и сковороде, сравнивая вкус.  

• Семга вкуснее и жирнее, но кита тоже вкусная.  

• Кита лучше на углях, чем на сковороде.  

• Автор предполагает, что киту продают после нереста, что объясняет разницу в цене.  

• В кризис можно есть киту, но семга остается предпочтительной.  

• Автор делится мнением о спарже и кабачках.  

• Завершает видео, упоминая о королеве рыб и других рыбах.