Приветствие и представление рецепта "оранжевого" оливье.
Ингредиенты: креветки, малосольная красная рыба, отварные картофель и морковь, яйца, зеленый горошек.
Лук маринуется в кипятке с яблочным уксусом для удаления горечи.
Нарезка слабосоленой красной рыбы.
Добавление маринованных каперсов вместо соленых огурцов.
Заправка домашним майонезом.
Приготовление смеси для украшения: растительное масло, пшеничная мука, вода, пищевые красители.
Нагревание смеси на сковороде и создание кружевного украшения.
Украшение салата перед подачей.
Описание вкуса салата.
Призыв подписаться на каналы и группы в соцсетях.
Пожелание приятного аппетита.