Готовь с Душой ДЗЕН - Рецепты | Что приготовить из молодой домашней утки!? Соус из молодой домашней утки по бабушкиному рецепту. Настоящий рецепт вкусного соуса из утки.

• Обжариваем утку на растительном масле до золотистой корочки.  

• Подготавливаем две большие луковицы, одну большую морковь и один болгарский перец.  

• Обжариваем вторую партию утки и перекладываем в кастрюлю.  

• Обжариваем лук, морковь и болгарский перец.  

• Заливаем мясо кипяченой водой и тушим один час.  

• Доводим овощи до полуготовности и заливаем томатом.  

• Добавляем зажарку, картофель, лавровый лист и специи.  

• Тушим еще 30 минут под крышкой.  

• Показываем готовый соус из молодой утки.  

• Призываем готовить по этому рецепту.