Как сделать ароматный самогон / Мацерация - сырец или самогон? | Самогонщик Тимофей | Дзен

• Приветствие от самогонщика Тимофея.  

• Обзор первой трехлитровой банки самогона.  

• Описание процесса дистилляции и использования инверта.  

• Перегонка сахарной браги с использованием дефлегматора.  

• Добавление аромата в сырец для второго дробного перегона.  

• Использование остатков от настоек для улучшения сырца.  

• Сырец настоялся, запах приятный, сивуха отсутствует.  

• Разбавление сырца до 30% для улучшения качества.  

• Отбор голов по жидкости, использование дефлегматора.  

• Настройка оборудования для работы на себя.  

• Отбор основной части, использование дефлегматора.  

• Настройка скорости отбора и крепости.  

• Рекомендации по выбору самогонного аппарата.  

• Советы по отбору в отдельную емкость для предотвращения хвостов.  

• Снижение скорости отбора и крепости.  

• Отбор хвостов и получение 2,5 литров 93% дистиллята.  

• Разбавление дистиллята до 40%.  

• Дегустация на банкете, оценка вкуса и аромата.  

• Заключение: хороший вариант для сахарной браги, но без яркого аромата.  

• Призыв к подписке и лайкам.  

• Пожелания здоровья и удачи.