Видео недоступно для вставки
Используется 300 грамм муки, треть чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла и 150 мл кипятка.
Тесто замешивается и оставляется отдыхать.
Яйца варятся вкрутую и мелко нарезаются.
Используется зеленый лук, петрушка, укроп и немного щавеля.
Тесто делится и раскатывается.
Начинка не обжаривается, а только готовится на медленном огне.
Кутабы смазываются сливочным маслом и жарятся на сухой сковороде.
Кутабы получаются вкусными и ароматными.
Тесто и начинка хорошо сочетаются.
Видео завершается на позитивной ноте с благодарностью за просмотр.