Евпатория. Тайны Старого города. Экскурсия. Караимская кухня. Синагога изнутри. Крым сегодня 2022

• Старый город Евпатории насчитывает две с половиной тысячи лет.  

• Основан греками, выходцами из малозского города Милет.  

• Первое, что делали греки на новом месте - строили стены для защиты от врагов.  

• Улица Красноармейская - одна из самых старинных улиц в Евпатории.  

• Здание турецкой бани XVI века, где женщины встречались для общения и обмена сплетнями.  

• Синагога построена в 1912 году, наследие евпаторийской арти евреев ремесленник.  

• В 2001 году в старом Симферополе школьники нашли еврейский талмуд XIII века на помойке.  

• Видео рассказывает о синагоге в Евпатории, одной из старых действующих синагог в Крыму.  

• Синагога имеет три входа: мужской, женский и боковой.  

• Женский зал называется "эзрат нашим", что означает "зал для женщин".  

• В синагоге есть вечный огонь, называемый "нер-нертомит".  

• Община синагоги небольшая, около 400 человек.  

• Реконструкция синагоги происходит за счет средств общины.  

• Все, что вы видите в синагоге, сделано руками общины.  

• В синагоге есть свиток Торы, который хранится на возвышении.  

• Свиток Торы написан на пергаменте и сшит вручную.  

• В синагоге также есть книги, изданные в 1907 году, которые рассказывают о еврейской истории и традициях.  

• Видео рассказывает о караимском комплексе в Евпатории, который является главным религиозным центром для караимов.  

• Комплекс включает в себя две караимские кенасы, освященные в 1805 и 1808 годах.  

• Караимы - это тюркский народ, который исторически был связан с крымскими татарами.  

• Караимская кухня известна своими пирожками, которые называются "караимские пирожки".  

• Они делаются из теста, которое не совсем песочное и не совсем слоеное, и могут быть с любой начинкой.  

• Караимы также делают чебуреки и пельмени, которые называются "хамур до ума".  

• Караимские пирожки и чебуреки можно попробовать в кафе в Евпатории.  

• Автор пробует крымские пирожки и отмечает, что они напоминают кубе.  

• Обсуждают, что можно добавить в пирожки для улучшения вкуса.  

• Автор пробует украинскую кухню - баранину с горохом.  

• Обсуждают, что это может быть как окрошка, но с чесноком.  

• Автор пробует окрошку, которая оказывается пустой и напоминает кефир.  

• Обсуждают, что окрошка может быть вегетарианской.  

• Автор подводит итоги, что они поели на 3200 рублей и остались довольны.  

• Приглашает подписаться на телеграм канал для получения актуальной информации.