Как и при какой температуре сушить сухари в духовке | Ms.Чистота | Дзен

• Температура зависит от вида хлеба и особенностей духовки.  

• Белый хлеб: 170 градусов.  

• Черный хлеб: 180 градусов.  

• Пшеничный хлеб: 160 градусов.  

• Сдобные сухарики: 150 градусов.  

• Пикантные сухарики: до 200 градусов.  

• Время сушки: ориентируйтесь на внешний вид.  

• Сдобные сухарики: 10 минут.  

• Ржаные и черные сухари: 20 минут.  

• Ингредиенты: черный хлеб, растительное масло, прованские травы, соль.  

• Нарезать хлеб брусками или соломкой, толщина не более 1 см.  

• Смешать масло с солью и приправами.  

• Выложить сухарики на противень, застеленный бумагой или фольгой.  

• Запекать до золотистого оттенка, затем охладить.