Рецепт шоколадного велюра! Шоколадный велюр! Как нанести шоколадный велюр на торт.

• Видео начинается с приветствия и благодарности за просмотр.  

• Автор делится рецептом шоколадного велюра, который он лично проверил и который никогда его не подводил.  

• Велюр получается нежным, пористым и не трескается.  

• Для приготовления велюра потребуется 130 грамм белого шоколада, 30 грамм какао-масла и 15 грамм растительного масла.  

• Шоколад и какао-масло растапливаются отдельно, затем соединяются с растительным маслом.  

• Велюр окрашивается в нужный цвет и наносится на замороженный торт с помощью краскопульта.  

• Торт перед нанесением велюра должен быть заморожен в холодильнике на 30 минут.  

• Велюр наносится на торт с помощью краскопульта, при этом торт постоянно вращается для равномерного распределения велюра.  

• Велюра хватает на торт диаметром 20-22 см.