Рецепты в гостях у Вани | Такие голубцы Вы еще не готовили. Потрясающий, быстрый рецепт голубцов. Очень вкусно из капусты на ужин.

• Приветствие и представление рецепта голубцов.  

• Обжарка лука и моркови на подсолнечном масле.  

• Приготовление подливы из томатного сока, воды, паприки, чеснока, сахара и аджики.  

• Добавление чеснока к луку и моркови.  

• Добавление риса басмати и подливы.  

• Тушение смеси на минимальной температуре 10 минут.  

• Использование квашеной капусты для голубцов.  

• Отделение листьев капусты и подготовка их для заворачивания.  

• Остывание риса и добавление его к фаршу.  

• Добавление соли, перца и зелени.  

• Заворачивание начинки в капустные листья.  

• Укладка голубцов в кастрюлю с несколькими листами капусты на дне.  

• Заливка голубцов подливой и добавление воды при необходимости.  

• Запекание в духовке при 180 градусах в течение полутора часов.  

• Извлечение голубцов из духовки и ожидание остывания.  

• Дегустация голубцов, похвала вкусу и текстуре.  

• Рекомендации по заморозке голубцов и прощание с подписчиками.