Что ждет бизнес пекарен в 2024 году #пекарня #франшиза #франшизапекарни #франшиза2024

• В видео обсуждаются тренды в хлебопечении, включая рост рынка хлебных изделий и развитие локальных продуктов.  

• Упоминается, что хлеб остается одним из основных источников питания, несмотря на разговоры о его вреде.  

• Обсуждаются новинки в хлебопечении, такие как обогащение хлеба цельнозерновой мукой и семенами, а также развитие безглютеновых изделий.  

• В видео обсуждаются различные тренды в пекарнях, включая развитие локальных продуктов, здоровое питание и рост кондитерских изделий.  

• Упоминается, что люди следят за своим здоровьем и предпочитают покупать свежие и большие порции хлеба.  

• Обсуждается рост спроса на кондитерские изделия, которые люди используют для поднятия настроения и борьбы со стрессом.  

• В городах все еще есть точки, где работают наши партнеры, и они успешно масштабируются.  

• В малых городах могут быть свои особенности, но рынок показывает, что люди хотят зарабатывать и масштабироваться.  

• В Дюртюли, например, очереди выстраиваются толпами, что показывает спрос на продукцию.  

• Государство поддерживает малый бизнес, особенно в городах с населением менее 100 тысяч человек.  

• Это помогает предпринимателям развиваться, создавать рабочие места и поддерживать семьи.  

• Франшиза экономит время и деньги, так как предоставляет информацию и обучение.  

• Франшиза также позволяет партнерам открывать пекарни в разных регионах, адаптируя продукцию под местные вкусы.  

• Отношения между партнерами и франчайзером основаны на партнерстве и поддержке, что позволяет им осуществлять свои мечты и менять свой стиль жизни.  

• Франшиза имеет два преимущества: российская система франчайзинга и обучение.  

• 73% партнеров имеют две и более точки, что говорит о эффективности бизнес-модели.  

• Обучение включает школу продавцов, онлайн-обучение, обучающие слеты и консультации с технологами.  

• Франшиза работает в правовом государстве и внедряет нормативные акты, федеральные государственные программы.  

• Программы совершенствуются, например, программа "Меркурий" по ветеринарным свидетельствам.  

• Программа "Зерно" также внедряется, так как используются компоненты, улучшающие вкус и внешний вид продукции.  

• Если нравится общепит и есть желание кормить людей, франшиза может помочь.  

• Если есть ниша и чувство, что это ваше, можно обратиться за помощью.  

• Не ждать лучших времен, а действовать сейчас.