КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА? Простая и вкусная домашняя выпечка на сметане

• Приветствие и представление канала "Тысяча меню".  

• Рецепт чизкейка без творожного сыра из обычных продуктов.  

• Чизкейк получается бюджетным и простым в приготовлении.  

• Ингредиенты для основы: 300 г песочного печенья и 100 г сливочного масла.  

• Ингредиенты для начинки: 400 г сметаны 20% жирности, 180 г сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка крахмала, щепотка ванилина.  

• Измельчить печенье в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.  

• Выложить смесь в форму для выпечки, утрамбовать и запекать 10 минут при 180 градусах.  

• Смешать сметану, сахар, яйца, крахмал и ванилин до однородности.  

• Вылить начинку на запеченную основу и запекать при 160 градусах 45-60 минут до стабилизации.  

• Остудить чизкейк в духовке, затем охладить в холодильнике минимум 2 часа или ночь.  

• Подавать к чаю или кофе, украсить ягодами.  

• Призыв к подписке на канал и оставление ссылки на сайт "Тысяча меню" для пошаговых фото и других полезных функций.